Николай Андреевич Шепель
Сорго
интенсивная культура
*** 1989 ***
|
ФPAГMEHT КНИГИ (...) При изучении способов хранения семян сорго Кубанское красное 1677 и Ранний янтарь днепропетровский (в метелках и обмолоченных) проводился следующий опыт. Метелки, убранные в фазе молочно-восковой, восковой и полной спелости зерна, хранили насыпью толщиной 0,5 м, в связках диаметром 10, 15 и 20 см в подвешенном состоянии на чердаке, в сапетке и амбаре. В начальный период хранения была сравнительно низкая относительная влажность воздуха (59%), семена и метелки быстро подсохли, влажность их снизилась с 19 до 13 — 14%, а всхожесть повысилась, особенно у семян, убранных в фазе восковой и полной спелости. В последующий период при влажности воздуха 77% в варианте хранения метелок в связках зерно и метелки покрывались плесенью, а семена снизили всхожесть на 4 — 13% (особенно сорта Кубанское красное 1677). Влажность семян повысилась на 1 — 2%. Таким образом, способ хранения метелок в связках оказался ненадежным. Метелки насыпью высотой. 0,5 м с первоначальной влажностью семян 18 — 21% в сухих вентилируемых помещениях хранились хорошо в течение двух лет. Хорошо также сохранились семена при влажности 1.3 — 14% в закромах и в буртах высотой 1,5 м. Однако лучшие результаты были получены при хранении семян с влажностью 13 — 13,6% в мешках, сложенных в штабеля (по 5 мешков). Энергия прорастания и всхожесть у таких семян составила 87 и 90%. Исследованиями установлено, что высокие посевные качества семена сорго сохраняют до 4 — 5 лет.
При оформлении сортовых документов на семена сорго к названию материнских стерильных линий добавить слово «стерильное», а к фертильным аналогам стерильной линии и линии сорта-опылителя, являющегося отцовской формой гибрида, — слово «фертильное». Если семена родительских форм, используемых при размножении семян стерильной линии, белые, то их окрашивают одновременно с протравливанием в различные цвета специальными красителями: стерильные — в синий, фертильные — в красный. Если стерильные и фертильные аналоги или линии сорго имеют красноватые или бурые семена, то в синий цвет окрашивают семена стерильной линии. Суспензию для протравливания и окрашивания семян готовят такг сначала растворяют краску соответствующего цвета, добавляя необходимыми порциями воду и хорошо смешивая взбалтыванием в течение-5 мин, затем этот раствор вливают таким же образом в ведро или другую посуду с ТМТД, 80% с. п. Норма расхода — 5 л воды и 1 кг ТМТД на 1 т семян. Для большей прилипаемости ТМТД к семенам в суспензию добавляют жидкое растворимое стекло (50 г на 5 л). 8.14. Посевные качества семян сорго и сортовые надбавки В организации семеноводства сельскохозяйственных культур большое значение имеет Государственный стандарт на семена. Однако да последнего времени на семена сорго не было установлено отдельного-стандарта. В связи с этим Государственным комитетом стандартов, мер ш измерительных приборов СССР утвержден новый ГОСТ 11229 — 65 на семена, сортовые и посевные качества сорго, введенный в действие с 1 июля 1965 г. Однако в соответствии с новой системой семеноводства сорго стандарты периодически уточняются. Постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР ог 1Q.XI. 1970 г. № 937 признано целесообразным раз в 5 лет проводить пересмотр и обновление всех действующих стандартов для замены в них устаревших показателей. В соответствии с этими показателями? согласно тематическому заданию МСХ СССР от 20.IV. 1972 г. Всесоюзным научно-исследовательским институтом кукурузы разработан, а Государственным комитетом стандартов утвержден новый ГОСТ 11229 — 75 «Семена сорго. Сортовые и посевные качества» со сроком действия с 1 июля 1975 г. по 1 июля 1990 г. (табл. 53). В отличие от действовавшего в новом ГОСТе качеству семян всех: возделываемых в стране видов сорго предъявляются единые технические требования, которые остаются прежними в отношении сортовой чистоты, но существенно повышаются в отношении посевных качеств. Учитывая, что среди семян сахарного сорго практически нет сортов, устойчивых к головне, допускаются к посеву семена элиты с посевов, пораженных, по данным полевого обследования или апробации, пыльной головней соцветий (метелок) не более 0,1%. В стандарт внесен также ряд дополнений и уточнений по упаковке, маркировке, транспортировке и хранению семян. Специалист по стандартизации сорго А. И. Калюжный [7] отмечает, что к следующему пересмотру стандарта необходимо провести зональный анализ качества семян в стране, установить целесообразность введения в ГОСТ дифференцированных показателей посевных качеств для семян пленчатых и голозерных форм, дать научное обоснование норм сортовых качеств, изучить биологическую ценность семян разной всхожести, обосновать необходимость сохранения трех классов. Успешно решить эти задачи можно лишь общими усилиями научно-исследовательских учреждений и государственных семенных инспекций, расположенных в различных почвенно-климатических зонах страны. При выращивании гибридных семян сорго первого поколения на участках гибридизации в семеноводческих хозяйствах, а также при размножении в научно-исследовательских учреждениях семян родительских форм гибридов проводятся дополнительные затраты, связанные с посевами и уборкой родительских форм, высеваемых узкими полосами, проведением более тщательных сортовых прополок и других работ, связанных с уменьшением всяких возможностей смешивания семян сорго. Для возмещения этих затрат по выращиванию семян родительских форм гибридов сорго и стимулирования внедрения их в производство Постановлением Совета Министров СССР от 22 июля 1971 г. № 611 установлены сортовые надбавки на семена районированных и перспективных сортов, гибридных популяций и гибридов зернового сорго первого поколения, а также на семена стерильных линий и линий-закрепителей стерильности материнских форм зернового и сахарного сорго,, реализуемых государству. Закупочные цены и сортовые надбавки на семена районированных и перспективных сортов и гибридов сахарного (кормового) сорго и сорго-суданковых гибридов определяют Совет Министров союзных республик. В соответствии с разработанными правилами семена элиты стернальных линий и линий-закрепителей стерильности материнских форм сорго сдаются не ниже норм I класса ГОСТа 11229 — 75, а семена I и 11-репродукции стерильных линий и линий-закрепителей стерильности материнских форм сорго — не ниже III класса. Денежные сортовые надбавки за неклассные семена гибридов пер»-вого поколения зернового сорго выплачиваются при условии, что п чистоте и влажности они отвечают ограничительным кондициям, по всхожести — нормам, предусмотренным стандартом для семян III класса. Сортовые и гибридные семена зернового и сахарного сорго, а также сорго-суданковых гибридов отпускаются по закупочным ценам с взиманием денежной сортовой надбавки и возмещением расходов системы Министерства заготовок СССР по приемке, обработке, хранению, перевозкам и реализации семян в установленных размерах. Согласно прейскуранту № 70-13-01 закупочная цена за семена сахарного, силосного сорго и сорго-суданковых гибридов составляет 200 руб. за 1 т. семян I класса посевного стандарта. Согласно прейскуранту № 70-01-01 закупочная цена за зерновое сорго — 85 руб. за 1 т семян базисных кондиций. Денежные сортовые надбавки по гибридным и сортовым семенам сорго согласно прейскуранту № 70-01-01 устанавливаются в следующих размерах к закупочной цене (табл. 54). В постановлении Совета Министров Украинской ССР предельна четко определено: закупочная цена 1 ц кормового (сахар- ного) сорго и сорго-суданковых гибридов — 40 руб., а отпускная — 46 руб. Начиная с 1962 г., денежные сортовые надбавки за гибридные ж сортовые семена кормового (сахарного) сорго и сорго-суданковых гибридов устанавливаются в определенных размерах (табл. 55). Крымскому заводу по обработке семян сорго поручено проводить расчеты с семеноводческими хозяйствами за сданные семена кормового сорго по его выходу в кондиционном исчислении, а отходы от его очистки возвращать семеноводческим хозяйствам бесплатно. 55. Размеры денежных сортовых надбавок за гибридные и сортовые семена кормового (сахарного) сорго и сорго-суданковых гибридов в Украинской ССР Производство семян сорго на промышленной основе Одной из главных задач тринадцатой пятилетки является увеличение производства зерна и животноводческой продукции за счет роста урожайности сельскохозяйственных культур и укрепления , кормовой базы. В настоящее время, когда на основе дальнейшей интенсификации, перестройки и концентрации сельскохозяйственного производства ускоренными темпами развивается животноводство, кукуруза,, широко возделываемая на юге страны, уже не в состоянии в достатке обеспечить его кормами. В дополнение к ней должно стать сорго. Однако расширение площадей в нашей стране еще происходит медленна из-за неналажецного семеноводства этой, культуры. Совет Министров СССР по этому поводу принял потановлеще: о мерах , по улучшенш семеноводства сорго. На основании его приняты постановления Совета Министров союзных республик соргосеющих зон, затем областных (краевых) Советов народных депутатов, которые выделили семеноводческие хозяйства по сорго и довели им задание по производству семян. Эти хозяйства должны не только выращивать семена сорго, но и вести послеуборочную обработку их — сушку, обмолот и сортирование. В некоторых областях закреплены хлебоприемные пункты Министерства заготовок, которые обязаны принимать от хозяйств семена сорго с повышенной влажностью. Хозяйства, на которые возложено семеноводство сорго, из-за малых посевных площадей не заинтересованы в строительстве высокоэффективных. семяочистительно-сушильных пунктов. Поэтому улучшение семеноводства сорго и перевод его на промышленную основу является основной и первоочередной задачей. Это значит, что семеноводческие хозяйства должны выращивать гибридные семена сорго и доставлять их в метелках на кукурузообрабатывающие заводы. Эти заводы должны принимать метелки сорго без ограничения влажности, проводить их сушку, обмолот, сортирование и затаривание семян. Для примера приведем результаты исследования на Акимовском заводе-цехе Запорожской области. Данные табл. 56 показывают, что сушильные камеры заводов производительностью 750 т можно заполнять метелками сорго слоем высотой до 1,6 м (при влажности семян 27 — 30%). При ступенчатом тепловом режиме сушки у семян сорго повышается всхожесть (на 7 — 14%) в сравнении с непросушенными. Семена сорго Геническое 1, пролежавшие 30 дней после сушки, значительно (до 9%) увеличили энергию прорастания и всхожесть. Такое явление можно объяснить тем, что во время сушки хотя и происходит ускоренный процесс послеуборочного дозревания, а следовательно, сложные физиологические и биохимические изменения, главной причиной, задерживающей прорастание семян сразу после сушки, является плотное состояние оболочки, которая ограничивает доступ кислорода и воды к зародышу. Кроме этого, глубокий покой семян обусловлен присутствием ингибиторного фактора, который препятствует прорастанию семян сорго. Через определенный промежуток времени покоя посевные качества значительно улучшаются. Если такие семена подвергнуть скарификации или обработать горячей водой, всхожесть их резко повышается. |
