На главную Тексты книг БК Аудиокниги БК Полит-инфо Советские учебники За страницами учебника Фото-Питер Техническая книга Радиоспектакли Детская библиотека

Аккумулятор знаний по химии, 1977

Клаус Зоммер

Аккумулятор знаний по химии

*** 1977 ***


DjVu

      СОДЕРЖАНИЕ
     
      Предисловие 9
      Предисловие автора 10
     
      1. Основные понятия химии 11
      1.1. Химия и ее разделы 11
      1.2. Классификация веществ 12
      1.3. Химические символы 18
     
      2. Строение вещества. Периодическая система элементов 28
      2.1. Основные частицы, составляющие вещество 28
      2.2. Периодическая система элементов 41
      2.3. Химическая связь 48
      2.4. Валентность элемента 58
     
      3. Химическая реакция 61
      3.1. Основные сведения о химических реакциях 61
      3.2. Превращение энергии при химических реакциях 63
      3.3. Течение химической реакции 68
      3.4. Катализ 74
      3.5. Виды химических реакций 75
      3.6. Химические реакции в водных растворах 80
      3.7. Электрохимические реакции 89
     
      4. Химические расчеты. 97
      4.1. Важнейшие величины и единицы 97
      4.2. Расчеты состава смесей веществ 112
      4.3. Расчеты по уравнениям химических реакций 121
      4.4. Определение брутто-формулы соединения 130
     
      5. Элементы и неорганические соединения 133
      5.1. Таблица химических элементов 133
      5.2. Номенклатура неорганических соединений 137
      5.3. Водород и первая главная подгруппа периодической системы 143
      5.4. Вторая главная подгруппа периодической системы 147
      5.5. Третья главная подгруппа периодической системы 149
      5.6. Четвертая главная подгруппа периодической системы 150
      5.7. Пятая главная подгруппа периодической системы 154
      5.8. Шестая главная подгруппа периодической системы 159
      5.9. Седьмая главная подгруппа периодической системы 163
      5.10. Восьмая главная подгруппа периодической системы 165
      5.11. Побочные подгруппы периодической системы 166
     
      6. Органические и высокомолекулярные соединения. 171
      6.1. Основы органической химии 171
      6.2. Номенклатура органических соединений 175
      6.3. Углеводороды 185
      6.4. Галогенпроизводные углеводородов 189
      6.5. Кислородные производные углеводородов 190
      6.5.1. Спирты и фенолы 191
      6.5.2. Альдегиды 194
      6.5.3. Кетоны. 195
      6.5.4. Карбоновые кислоты 198
      6.6. Амины, амиды кислот, нитросоединения 201
      6.7. Сложные эфиры и жиры 203
      6.8. Углеводы 205
      6.9. Белки. 210
      6.10. Пластмассы, эластомеры, химические волокна 214
     
      7. Химические эксперименты 217
      7.1. Общие правила проведения экспериментов 217
      7.2. Правила техники безопасности 219
      7.3. Лабораторное оборудование 224
      7.4. Методы работы и приборы для проведения экспериментов 228
      7.4.1. Разделение веществ 228
      7.4.2. Улавливание газов 232
      7.4.3. Проведение реакций 234
      7.5. Качественные реакции 238
     
      8. Техническая химия 242
      8.1. Сырье для химических производств 242
      8.2. Общие принципы и методы производства 246
      8.3. Основные химические производства 247
      8.3.1. Производство металлов 247
      8.3.2. Производство основных неорганических продуктов 250
      8.3.3. Переработка угля и нефти 254
      8.3.4. Производство основных органических соединений 256
      8.3.5. Технология производства высокомолекулярных соединений 259
      8.4. Промышленные продукты 260
      8.5. Химическая промышленность 268
      Приложения 271
      Таблица электронных конфигураций атомов в основном состоянии 271
      Важнейшие исследования и открытия в области химии 280
      Предметный указатель 285


      ПРЕДИСЛОВИЕ
      Книга К. Зоммера принадлежит к числу учебных пособий нового типа, получивших распространение в ГДР за последние годы. Это краткие конспекты-справочники, которые можно условно назвать "аккумуляторами знаний". В данной книге материал 6-летнего курса химии (7-12 классы, общий объем учебников более 800 страниц) сжат почти в три раза.
      В школьном курсе химии ГДР и соответственно в этой книге кинетические и термодинамические представления и связанные с ними количественные характеристики веществ и процессов используются шире, чем в курсе химии нашей средней школы. Часть же, посвященная органической химии, наоборот, несколько проигрывает — в нашем отечественном учебнике более глубоко раскрываются основные закономерности органических реакций.
      Для читателя, задумывающегося над вопросами преподавания химии в средней школе, книга Зоммера интересна именно возможностью сопоставления традиций нашей средней школы с содержанием и построением курса химии в школах ГДР. Эго дает возможность по-новому взглянуть на хорошо знакомый материал, увидеть новое в старом и привычном, подумать о новых методических подходах.
      Преподаватели химии средней школы, несомненно, извлекут большую пользу из знакомства с книгой Зоммера. Ею, конечно, заинтересуются и учащиеся. Однако эта категория читателей должна представить себе ясно, что изучать химию по книге Зоммера нельзя. Она может служить кратким справочником для того, кто уже знает химию, и использоваться как конспект при повторении знакомого материала. Здесь краткость текста, выразительность подачи материала становятся ценной особенностью книги.
      В. Потапов

      ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА
      В предлагаемой книге в сжатой и наглядной форме изложены знания по химии, в том объеме, который должен получить школьник в процессе ее изучения в школе. В книгу включены также важнейшие величины и константы, которые могут потребоваться для разнообразных химических расчетов. Вне зависимости от последовательности изучения курса в школе весь материал разбит на смысловые разделы и отнесен к определенным ключевым словам, которые в наборе выделены жирным шрифтом. Примеры отмечены красным квадратом. При пользовании этой книгой важно быстро ориентироваться и легко находить нужный материал. Эта возможность создается специальным оформлением.
      Уже в начале книги дается ее содержание, где красным шрифтом выделены номера и названия всех восьми глав и приложения, а обычным шрифтом приведены номера разделов. В тексте, наоборот, красным цветом даны названия разделов, поскольку каждая глава начинается с новой полосы и найти ее нетрудно. Во внешнем верхнем углу каждой страницы указан соответствующий номер раздела.
      Чтобы получить исчерпывающую информацию в определенной области, часто приходится использовать несколько ключевых слов. Отсылки к ним с указанием страниц выделены специальным знаком.
      В качестве приложения в конце книги приведена периодическая система элементов Д.И.Менделеева в виде таблиц двух форм — с короткими периодами и с длинными периодами.
      Все это позволяет использовать книгу как своеобразный справочник по основам химии.
      К. Зоммер




      ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ

      А
      Авогадро число 105
      Азот, свойства 155
      Азота
      диоксид, свойства 156
      оксид, свойства 155
      подгруппа 154
      Азотная кислота применение 260 свойства 156
      Аккумулятор свинцовый 93
      Активация 69
      Аланин, модель молекулы 198
      Алканали, качественные реакции 241
      Алканы (парафины) 185
      Алкены (олефины) 185
      Алкил 175, 179
      Алкины (ацетилены) 185
      Алмаз
      атомная решетка 38 свойства 151
      Альдегиды реакции 195 свойства 194
      Алюминий применение 263 производство 248 свойства 150
      Алюминия
      гидроксид, свойства 150
      оксид, свойства 150
      Алюмотермический способ 248
      Амальгама 168
      Амиды кислот, свойства,202
      Амилоза, структура 208
      Амилопектин, структура 208
      Аминобензол, свойства 202
      Аминокапроновой кислоты лактам (е -капролактам), свойства 203
      Аминокарбоновые кислоты 198
      Аминокислоты диссоциация 210 реакции 210
      Аминопласты, применение 266
      Амины, свойства 201
      Аммиак
      качественные реакции 240 применение 260 свойства 157 синтез 252
      Аммония
      ионы, качественные реакции 240 сульфат, свойства 157 хлорид, свойства 157
      Амфотерность 83
      Ангидрит, применение 242 Анилин см. Аминобензол
      Анионы 35
      Апатит, применение 242
      Аррениуса определение кислоты 15 основания 16
      Атом 27
      возбужденное состояние 30 модели 28 оболочка 29
      основное состояние 30
      периодичность изменения строения 42
      ядро 27
      Атомная решетка 38, 48
      Ацетальдегид (этаналь) модель молекулы 194 применение 264 свойства 196
      Ацетаты 201
      Ацетилен (этин) модель молекулы 186
      производство 257 свойства 188 связи в молекуле 52
      Ацетон (пропанон) модель молекулы 197 свойства 197
     
      Б
      Барий, качественные реакции 238
      Белки глобулярные (сферопротеи-ны) 212 качественные реакции 241 свойства 210 структура вторичная 212 - первичная 212 - третичная 213 - цепи 212, 213 фибриллярные (склеропротеины) 212
      Бензальдегид, свойства 196 Бензол
      модель молекулы 186 применение 265 производные, номенклатура 182
      свойства 189 связи в молекуле 53
      Биокатализ 75
      Биокатализатор 75
      Биоксит, применение 242
      Бора подгруппа 149
      Бренспеда определение кислоты 15 основания 16
      Брожение спиртовое 257 уксуснокислое 258
      Бром качественные реакции 241 свойства 164
      Бромид-ионы, качественные реакции 239
      Бромиды 165
      Бромистый водород, свойства 164
      Бронза, применение 264
      Брутто-формула 130
      Бурый уголь, применение 245
      Бутадиен, связи в молекуле 52
      Буферные растворы 87
     
      В
      Валентность элемента 58-60
      и заряд иона 60
      и номер главной подгруппы 44
      стехиометрическая 58
      Вещество 12
      смесь 13
      чистое 12
      Взрывчатые вещества 224
      Винилхлорид (монохлорэтилен), свойства 190
      Винклера генератор для производства водяного газа 254
      Виноградный сахар см. Глюкоза
      Висмут, свойства 159
      Вода
      применение 245
      состав 245
      Водород
      вероятность местопребывания электроноа 31
      применение 260
      свойства 143
      связь в молекуле 50
      Водорода ионы, качественные реакции 240
      Воздух
      применение 245
      состав 245
      Восстановители 76
      качественные реакции 241
      Восстановление 76
      Время, единицы 97
      Выпадение осадка 77
      Высокомолекулярные вещества 17, см. также Макромолекулы
     
      Г
      Газ
      водяной, применение 267
      - производство 254
      воздушный, применение 267
      — производство 254 выделение при. взаимодействии твердого вещества с жидкостью 235
      - при нагревании 234
      горючий, применение 267
      коксования угля 267, 268
      осушение 230 - 232 очистка 230 - 232 природный, применение 268 реакция с жидким веществом
      — с твердым веществом 236 улавливание 232 - 234 ядовитый 223
      Галогенирование 79
      Галогенпроиэводные органических соединений 174 свойства 189
      Галогены 163
      Гальванический элемент 92
      вторичный 93 коррозионный 95 локальный 94 первичный 93
      Гашеная известь см. Кальция гидроксид
      Гексадекановая кислота, модель молекулы 39
      Гесса закон 67, 125
      Гибридизация 34
      Гидратация 79, 82
      Гидрирование 79
      Гидроксид-ионы, качественные реакции 240
      Гидролиз 77, 88 степень 89
      Главные подгруппы
      1-я 143
      II-я 147
      III-я 149
      lV-я 150
      V-я 154
      VI-я 159
      VII-я 163
      VIII-я 165
      Гликопротеиды 214
      Глицерин
      свойства 193
      эфир масляной кислоты, модель молекулы 204
      Глюкоза, свойства 205
      Глюконовая кислота 206
      Глюкуроновая кислота 206
      Гомологи 173
      Гомологический ряд 172
      Графит
      атомная решетка 38 свойства 151
     
      Д
      Давление
      единицы 97
      парциальное 73
      Двойной электрический слой 90
      Дегидрирование 80, 193
      Дикарбоновые кислоты 198
      Димеризация 79
      Дипептид, модель молекулы 211
      Диполь 37
      Диссоциация 82, 200, 210
      воды 84
      константы 85
      степень 85
      уравнение 27
      составление 27
      Дифосфорпентоксид, свойства 158
      Длина, единицы 97 Доменная печь 247
      Дуропласты 214
     
      Е
      Единицы 97 - 99
      Едкий натр см. Натрия гидроксид
      Едкое кали см. Калия гидроксид
     
      Ж
      Железа
      подгруппа 170
      сплавы 262
      сульфид, свойства 170
      Железо
      применение 262
      производство 247, 248
      свойства 170
      Жирные масла 204
      Жиры
      применение 245
      свойства 204
      Закон
      действия масс 72
      — в расчете константы равновесия 126 - 128
      периодичности 41
      разбавления 86
      сохранения массы 63
      Замещение 188, 211
      Золото, свойства 167
     
      И
      Известняк см. Кальция карбонат
      Изомерия 173
      Изотопы 34
      Ингибирование 75
      Ингибиторы 75
      Индикаторы, области применения 240
      Инертные (благородные) газы 165
      Инициирование 79
      Инсулин, структура цепи 212
      ИоД, свойства 165
      Иодид-ионы, качественные реакции 239
      Йодиды 165
      Йодистый водород 165
      Ионная решетка 39, 54
      Ионное взаимодействие см. Связь ионная
      произведение воды 85
      Ионы 35
      биполярные 36
      заряд и валентность 60 комплексные 36
      центральные 36
      Исходные вещества 61
     
      К
      Калий качественные реакции 238 свойства 145
      Калийная селитра см. Калия нитрат
      Калийные соли, применение 242
      Калия
      бихромат, свойства 146 гидроксид, свойства 145 карбонат, свойства 145 нитрат, свойства 145 перманганат, свойства 146
      хромат, свойства 146
      Кальций качественные реакции 238 свойства 148
      Кальция гидроксид, производство 253 — свойства 148 карбид, применение 265 — производство 256
      - свойства 148
      — карбонат, применение 243 — свойства 148
      оксид, применение 261
      - производство 252
      - свойства 148
      сульфат, свойства 149
      Каменная соль, применение 244
      Каменный уголь, применение 245
      Карбонат ионы, качественные реакции 239
      Карбонаты 152
      Карбоновые кислоты номенклатура 198 - 199 реакции 200 свойства 198
      Катализ 75 отрицательный 75 положительный 75
      Катализатор 74
      Катионы 36
      Каучук применение 266 синтез 259
      Кварцевый песок, применение 243
      Кетоны, свойства 196
      Кислород, свойства 160
      Кислородные производные органических соединений 175 реакции 191 свойства 190
      Кислоты 15 номенклатура 140 сила 86
      Клетчатка, применение 265
      Коксование угля 254
      Количество вещества молярное 105 - единицы 99 тепла, единицы 98 электричества, единицы 98
      Комбинат 269
      Комплексные ионы 17 соединения 17 - номенклатура 141
      Конденсация 78
      Константа
      диссоциации 83 — кислотная 83, 86 — основная 83, 86
      нестойкости комплекса 87
      образования комплекса 87
      равновесия 73
      скорости реакции 71
      Константан, применение 264
      Контактная печь
      для производства аммиака 252
      - серной кислоты 251
      Концентрация 108
      единицы 108
      расчет 113 - 121
      Координационное число 36
      Коррозия электрохимическая 94
      Красный железняк (гематит), применение 244
      Крахмал
      качественные реакции 241
      свойства 207
      Кремний, свойства 153
      Кремния диоксид» свойства 153
      Кристаллы, ионные 54
     
      Л
      Лабораторное оборудование 224-227
      Латунь, применение 264
      Лехланше элемент 93
      Ле-Шапелъе принцип 73
      Лиганды 36
      названия 142
      Липопротеиды 214
      Литий, качественные реакции 238
      Лошмидта постоянная 105
      Ляпис см. Нитрат серебра
     
      М
      Магнит, свойства 147
      Магнитный железняк, применение 243
      Магния оксид, свойства 148
      Макромолекула 37
      Мальтоза, свойства 207
      Марганец, применение 263
      Марганца
      оксид, свойства 170
      подгруппа 169
      Масса
      атомная 99
      — абсолютная 104
      - относительная 105
      - единицы 97 молекулярная 99 -относительная 105 молярная 106 - единицы 99
      - элементов и соединений 100 -103
      расчеты при химической реакции 121
      Массовое число 28
      Массовый процент 109
      в расчете концентрации 113
      Меди(Н)
      оксид, свойства 166
      сульфат, свойства 166
      Медистые сланцы, применение 243 Медь качественные реакции 238 металлическая решетка 39 применение 263 производство 249 свойства 166
      Мельхиор, применение 264
      Металлическая рэшетка 39, 56
      Металлы 13, 42 виды 13 производство 247 температура плавления 13
      Метан модель молекулы 186 свойства 188
      Метиловый спирт модель молекулы 191 применение 265 свойства 193 синтез 257
      Миоглобин 213
      Модель 28
      Модификации 38
      Молекула 37
      Молярность ПО в расчете концентрации 115
      Молярный процент 110
      в расчете концентрации 115
      Моль 106
      Монокарбог.овые кислоты 198
      Моносахариды 205
      Монохлорэтен, модель молекулы 189
      Монохлорэтилен, свойства 190 Мочевина применение 265
      свойства 202
      Мощность, единицы 98
      Муравьиная кислота модель молекулы 198 применение 265 свойства 200
      Мышьяк, свойства 158
     
      Н
      Напряжение, единицы 98
      Натриевая селитра см. Натрия нитрат
      Натрий
      качественные реакции 238 свойства 144
      Натрия гидрокарбонат, свойства 145 гидроксид, применение 261 - свойства 144 карбонат, применение 261 — свойства 144 нитрат, свойства 145 хлорид, ионная решетка 39 - свойства 145
      Научно-техническая революция 269 Нашатырь см. Аммония хлорид Негашеная известь см. Кальция оксид
      Нейтрализация 77
      Нейтроны 28, 29
      Неметаллы 14, 42
      Нефтехимия 270
      крекинг 256
      переработка 254
      применение 244
      Неэлектролиты 90
      Никель, применение 263
      Иитрат-ионы, качественные реакции 240
      Нитробензол, свойства 203
      Нитросоединения, свойства 202
      Нормальность ПО
      в расчете концентрации 116
      Нуклеопротеиды 214
      Нуклоны 28
     
      О
      Обратимые реакции 71
      Обрыв цепи 80
      Объем единицы 97
      молярный 99, 107
      реагирующих веществ, расчет 123
      Объемный процент 109
      в расчете концентрации 114
      Огнеопасные вещества 223
      Окисление 76 альдегидов 195 спиртов 192 углеводородов 187
      Окислитель 76
      Окислительно-восстановительные реакции 75
      Окислительное число см. Степень окисления 59
      Окись углерода см. Углерода оксид
      Оксалаты 201
      Оксиды 15
      амфотерные 15 кислотные 15 основные 15 элементов главных подгрупп 43
      Оксикарбоновые кислоты 198
      Олигосахариды 205 Олово применение 263 свойства 153 Орбитали 32 перекрывание 48 электронные 29
      Основания 16 номенклатура 139 сила 86
      Оствальда закон разбавления 86 Отрасли химической промышленности 268 - 269
      Отщепление см. Элиминирование
     
      П
      Парафин, применение 265 рН-величина 85 в расчете концентрации 120
      Пентоксид фосфора см. Фосфора оксид
      Перегонка 229
      Перенос протона 77
      Периодическая система элементов 41 группы 42 изменение свойств 45 — 46 периоды 41
      Пирит, применение 243
      Пиролюзит см. Марганца оксид Питьевая сода см. Натрия гидро* карбоиат
      Пластмассы 214 применение 266
      Плотность
      единицы 97 металлов 13 в расчете концентрации 118 элементов и соединений 100— 103
      Плошадь, единицы 97
      Побочная подгруппа
      Н-я 167
      IV-я 168
      VI 1-я 169
      VII 1-я 170
      Поваренная соль см. Натрия хлорид
      Полиакрилонитрил, применение 266 Полиамиды применение 266 свойства 216
      Поливинилхлорид применение 266 производство 259 свойства 215
      Поликонденсация 78
      Полипептиды свойства 211 структура цепи 212
      Полисахариды 205
      Полистирол применение 267 свойства 216
      Полиэтилен применение 267 производство 259 свойства 216
      Полуметаллы 14
      Порядковый (атомный) номер 29, 41'
      Поташ см. Калия карбонат Потенциал стандартный 91 электродный 90
      Превращение 69
      Природный газ, применение 244
      Присоединение 78, 188, 195
      Продукты реакции 61
      Произведение растворимости 87
      Протеиды 213
      Противоионы 17
      Протоны 28, 29
     
      Р
      Работа, единицы 98
      Радикалы 175
      Разделение веществ 228
      Раствор
      истинный 80
      коллоидный 80
      концентрированный 80, 81
      насыщенный 80, 81
      разбавленный 80, 81
      Растворение,скорость 81
      Растворенное вещество 82
      Растворитель 81
      Растительные материалы, применение 245
      Расчет состава смесей 112
      Реагирующие вещества 61 Реактивы
      меры предосторожности при обращении 219
      первая помощь 220
      Реакции
      биуретовая 241
      качественные 238 - 241
      - окраска пламени 238
      - на органические соединения
      ксантопротеиновая 156,241
      осаждение 239
      серебряного зеркала 241
      ступенчатые 78
      химические 61
      - предпосылки протекания 68
      - в растворах 80 - 89
      - течение 69
      - условия протекания 62
      цветные 239 - 240
      экзотермические 65
      электродные 93, 94, 95, 96
      электрохимические 89 - 96 эндотермические 65 ячейки 93
      Резина, применение 266
      Рост цепи 79
      Ртути(П) оксид, свойства 168
      Ртуть, свойства 168
     
      С
      Сахарная кислота 206
      Сахароза, свойства 207
      Свинец
      применение 263
      свойства 153
      Свинца ионы, качественные реакции 239
      Свинцовый блеск, применение 242 Связи
      атомные (ковалентные) 48 -53
      двойные 51
      - изолированные 174
      - куммулированные 174
      - сопряженные 174
      ионные 54
      координационные 55 металлические 56 простые (одинарные) 50, 172 п. 49 с- 48-49
      сравнение различных видов 57
      тройные 52
      химические 48 — 57
      Селен, свойства 162
      Сера
      модель молекулы 40
      применение 261
      свойства 160
      Серебра
      ионы, качественные реакции 241
      нитрат, свойства 167
      хлорид, свойства 167
      Серебро
      применение 263
      свойства 167
      Серная кислота 162
      применение 261
      производство (контактный способ) 251
      Сернистая кислота 161
      Сероводород, свойства 160
      Сероуглерод см. Углерода дисульфид
      Серы
      диоксид, производство 250
      - свойства 161
      триоксид, свойства 151
      Сила, единицы 97
      Сила тока,единицы 98
      Скорость
      единицы 97
      растворения 81
      реакции 70
      Совет экономической взаимопомощи 270
      Сода см. Натрия карбонат Соединения высокомолекулярные
      неорганические, бинарные 137
      - номенклатура 137 органические 171
      - виды 14
      - качественные реакции 241
      - номенклатура 175
      - производные 174
      — номенклатура 179
      - систематические названия 175
      — тривиальные названия 176
      производство 259
      Соли 16
      номенклатура 140 образование 200, 211
      Солодовый сахар см. Мальтоза
      Соляная кислота см. Хлористый водород
      Сопротивление, единицы 98
      Спин 32
      Спирты
      реакции 192
      свойства 191
      Сплавы, применение 264
      Способность к ионизации 90
      Сталь
      легированная 262
      применение 262
      производство 248
      углеродистая 262
      Станнаты 153
      Степень
      гидролиза 89
      окисления 59
      Структура 38
      Структурные признаки 38
      Сульфат-ионы, качественные
      реакции 239
      Сульфаты 162
      Сульфид-ионы, качественные реакции 239
      292
      Сульфиты 161
      Сырье для химических производств
      из водной среды 245 из воздушной среды 245 минеральное 242 - 244 органическое 244 - 245
     
      Т
      Таутомерия 205
      Температура, единицы 98 Теплота образования связи молярная 66
      - расчет 124 реакции, молярная 64
      Терефталаты 201
      Терефталевая (бензолдикарбоновая-1,4) кислота, свойства 201
      Термопласты 214
      Тетрамминцинк-ион 56
      Тетрахлорметан, свойства 190
      Техника безопасности 219
      Титан, применение 263 Титрование нейтрализационное 238 для определения концентрации 119 — массы вещества 119 — 120
      Томпак, применение 264
      Топливо моторное дизельное 268 карбюраторное 268
      Трихлорметан, свойства 190
      Тростниковый сахар см. Сахароза Трубчатая печь для вакуумной перегонки нефти 255
     
      У
      Углеводороды ароматические 185 реакции 187 свойства 185 с нераэветвленной цепью («-соединения), номенклатура 176 с разветвленной цепью (изосоединения), номенклатура 178
      Углеводы, свойства 205
      Углекислый газ см. Углерода диоксид
      Углерод, свойства 151
      Углерода диоксид, свойства 152 дисульфид, свойства 152 оксид, свойства 152 подгруппа 150 соединения, изомерные 173 - насыщенные 171 - ненасыщенные 171 - цепные 171 - циклические 171
      Углехимия 270
      Уголь, переработка 254
      Угольная кислота диамид, свойства 202 свойства 152
      Уксусная (этановая) кислота применение 264 производство 258 свойства 201 этилоаый эфир 203
      Упругость растворения см. Способность к ионизации
      Уравнение реакции 22 — расчет коэффициентов 24— 26
      - составление 24 - 26 - способ написания 23 смешивания 112
      Ускорение, единицы 97
     
      Фарадея
      законы 96
      - в расчете количества веществ, выделившихся при электролизе 129
      постоянная 111
      Фенол
      модель молекулы 191
      применение 265
      свойства 194
      Фенолы, свойства 191
      Фенопласты
      применение 266
      производство 259
      свойства 215
      Фильтрование 228
      Формальдегид (метаналь)
      применение 265
      свойства 196
      Формиаты 200
      Формула 18
      виды 20
      составление 21 - 22
      способ написания 20
      структурная 20
      — упрощенная 21
      суммарная 20
      Фосген 190
      Фосфаты 158
      Фосфопротеиды 214
      Фосфор, свойства 158
      Фосфора оксид 158
      Фосфорная кислота, свойства 158
      Фруктоаый сахар см. Фруктоза
      Фруктоза, свойства 207
      Функциональные группы 175,182
     
      Халькогены 159
      Химизация 269
      Химикаты
      неорганические 260
      органические.264
      Химико-технологический процесс в кипящем слое 246 непрерывный 246 периодический 246 противоточный 246 циклический 246
      Химическая технология 12
      Химическая система 62
      гетерогенная 62
      гомогенная 62
      Химическая стойкость металлов 13
      Химические волокна 215 применение 266
      Химический симаол 18
      способ написания 18
      Химический элемент 13
      Химическое равновесие 72
      время установления 72 положение 72
      признаки 72
      Химическое соединение 14 Химия
      аналитическая 12
      био- 12
      неорганическая 11
      общая 11
      органическая 11, 171 препаративная 12 теоретическая 11 термо- 11 физическая 11 электро-11
      Хлор
      применение 261 свойства 164 связь в молекуле 50 Хлорид-ионы, качественные реакции 239
      Хлориды 164
      Хлористый аодород
      саойства 164
      связь а молекуле 51
      Хлорный гремучий газ 164 Хлороформ см. Трихлорметан Хром
      применение 263
      саойства 169
      Хрома подгруппа 168 Хромопротеиды 214
     
      Ц
      Цвиттер-ионы 36 Целлюлоза
      выделение 258
      качественные реакции 241 применение 265 свойства 209
      структура 210
      Цепная реакция 79
      Циклоалканы (нафтены) 185 Цинк
      применение 263 производстао 250 свойства 168
      Цинка подгруппа 167
      Цинковая обманка, применение 244
     
      Ч
      Четыреххлористый углерод см. Тетрахлорметан
      Число эквивалентов 106
      единицы 99
      Чугун
      применение 262 производство 247
     
      Шахтная печь для производства негашеной извести 253
      щ
      Щавелевая (этандионовая) кислота, свойства 201
      Щелочноземельные элементы 147 Щелочные металлы 143 — 144
     
      Э
      Эксперимент, правила проведения 217
      Эластомеры (каучуки) 214 применение 266
      Электрод стандартный водородный 91 — металлический 91 электрохимический металлический 90
      Электролиз проведение 237 -
      Электролитическая аанна 249
      Электролиты 89 истинные 89 потенциальные 89
      Электронная конфигурация 33 п-Электронный сикстет 53 Электроны 29
      вероятность местопребывания 31
      внешние 34
      радиальная вероятностная плотность 31
      Электроотрицательность 56 и характер химической связи 56 - 57
      Электропечь для производства карбида кальция 256
      Электрохимический ряд напряжения металлов 91
      Элементы химические 133 — 136
      Элиминирование 80, 193
      Энергетический уровень 29 обозначение 30 подуровни 30 схема 30
      Энергия
      активации 68
      внутренняя 63
      — единицы 98
      — изменение 64
      единицы 98
      запас 63
      — изменение 64
      образования молярная 66
      превращение 63
      реакции молярная 65
      Энергосодержание 63
      изменение 64
      Энтальпия 64
      единицы 98
      изменение 64
      образования молярная 64, 66, 67
      расчет 125
      реакции молярная 65
      Этан, связи в молекуле 50
      Этерификация
      карбоновых кислот 200
      спиртов 193
      Эгилацетат, модель молекулы 203
      Этилен (этен)
      модель молекулы 186
      свойства 188
      связи в молекуле 51
      Этиловый спирт (этанол)
      применение 264
      производство 257
      свойства 193
      синтез 258
      Эфиры сложные свойства 203
      Яды 221 - 223

 

 

От нас: 500 радиоспектаклей (и учебники)
на SD‑карте 64(128)GB —
 ГДЕ?..

Baшa помощь проекту:
занести копеечку —
 КУДА?..

 

На главную Тексты книг БК Аудиокниги БК Полит-инфо Советские учебники За страницами учебника Фото-Питер Техническая книга Радиоспектакли Детская библиотека


Борис Карлов 2001—3001 гг.