НА ГЛАВНУЮТЕКСТЫ КНИГ БКАУДИОКНИГИ БКПОЛИТ-ИНФОСОВЕТСКИЕ УЧЕБНИКИЗА СТРАНИЦАМИ УЧЕБНИКАФОТО-ПИТЕРНАСТРОИ СЫТИНАРАДИОСПЕКТАКЛИКНИЖНАЯ ИЛЛЮСТРАЦИЯ

Библиотечка «За страницами учебника»

Диетическое питание. Канюк М. В. — 1980 г.

Мария Васильевна Канюк

Диетическое питание

*** 1980 ***


PDF


PEKЛAMA Заказать почтой 500 советских радиоспектаклей на 9-ти DVD. Подробности...

Выставлен на продажу домен
mp3-kniga.ru
Обращаться: r01.ru
(аукцион доменов)



 


СОДЕРЖАНИЕ

показания к при менению диет диета № л
диета ш 2 диета иЯ 3 диета № 4В диета иЯ 5 диета № 6 диета № 7 диета кЯ 8 диета иЯ 9 диета № 10 диета № 11 диета а 15 разгрузочные дни
холодные закуски 48
зеленый салат со сливочным маслом (ДИЕТЫ № 2, 3, 7, 9, 11, 15) .. 49
крапива со сливочным маслом (ДИЕТЫ № 1, 2, 3, 5, 7,8, 9, 10, 11, 15) 49
салат из зеленых
огурцов с майонезом (ДИЕТЫ лгЭ 3,8. 11, 15) .. 49
салат из кольраби (ДИЕТЫ иГ 3, 7, 8,9, 1. 15) ... 49 салат из кольраби со свеклой и морковью (ДНЕТЫ
иЯ 3, 5, 7, 8, 10, 11,
15) .50
салат из кочерыжек капусты и свеклы (ДИЕТЫ иЯ 3,5, 7, 8, 10, 11, 15) 50
квашеная капуста с яблоками и морковью (ДИЕТЫ № 3, 5, 8, 11, 15) 50
овощная икра (ь«-ЕТЫ № 2, 3, 5, Б, 7, 8.10, 11. 15) ... 50
овощная заправка (ДИЕТЫ № 3, 6, 9 11, 15) 51
икра закусочная (ДИЕТЫ № 3, 6, 11, 15) 51
зимний салат (ДИЕТЫ мЬ 3, 6, 7, 8, 10,11, 15) ... 51
салат из картофеля с зеленым горошком и морковью (ДИЕТЫ иЯ 2, 3, 5,7.10.11.15) .. 52
салат из зеленого
горошка. лука и соленых огурцов (ДИЕТЫ № 3, 8, 9, 11,15) 52
баклажанная икра с чесноком (ДИЕТЫ № 9, 11, 15) .. 52
закуска из баклажан (ДИЕТЫ иЯ 2, 3,6, 7, 9, 11, 15) 53
икра кабачкошйи любительская (ДИЕТЫ иЯ 2, 3, 6, 8,9, 11, 15) 53
закуска из -кабачков (ДИЕТЫ3, 6,8.9.11.15) .. 53
редька со свеклой и морковью (ДИЕТЫ иЯ 2, 3, 8, 10, 1jl, 15) 54
салат из петруй1ки и яблок (ДИЕТЫ № 2, 3, ii, 15) 54
салат ассорти (ДИЕТЫ мГ 2; 3, 5, 6, 7, 10,11, 15) i 54
салат из свеклы и редьки (ДИЕТЫ № 3,11, 15) 54
свекольная икра (ДИЕТЫ № 2, 3, 6,15) 55
салат осенний (ДИЕТЫ № 2, 3, Б, 7, 10,11, 15) ... 55
салат из картофеля с майонезом (ДИЕТЫ № 2, 11, 15) 55
яблоки с творогом и медом
селедочная закуска (ДИЕТЫ № 2, 7,10, 11, 15) .. 56
сельдь с яблоками и морковью (ДИЕТЫ mE 2, 5, 8, 11, 15) 56
сельдь рубленая с морковью (ДИЕТЫ mB 2, 3, 5, 7, 10, и, 15) 57
селедочный паштет с морковью (ДИЕТЫ № 2, 11, 15) 57
селедочный паштет с сыром (ДИЕТЫ mB 2, 3, 5, 8, 9, 11, 15) 57
сельдь с маионе-зом (ДИЕТЫ mB 3, 9,11, 15) ... 68
паштет из мойвы (ДИЕТЫ mE 1, 2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 15) 58
закуска из свежей рыбы (ДИЕТЫ mE 2, 6,7, 10, 11, 15) 58
рыбный паштет (ДИЕТЫ mB 1, 2, 3, 5, 6,7, 8, 9, 10, и) 58
сельдь с яйцом и майонезом (ДИЕТЫ mB 2, 9, 11, 15) 59
салат из кальмаров (ДИЕТЫ mE 2, 3, 7,10, 11, 15) 59
паштет из кальмаров (ДИЕТЫ mE 2,3, 7, 9, 10, 11, 15) 59
мясная закуска (ДИЕТЫ mE 2,3,7,11, 15) 60
мясной паштет (ДИЕТЫ mE 1, 2, 5, 6, 7, 10,ii, 15) , 60
закуска любительская (ДИЕТЫ mB 3, 9,11, 15) ... 60
печеночное масло (ДИЕТЫ mE 1, 2, 3, 7,9,11,15) 61
печень с маионезом (ДИЕТЫ mE 2, 3, 8,9, 11, 15) ... 61
печеночный сыр (ДИЕТЫ mE 2,3,8,11,15) 61
яичный паштет (ДИЕТЫ mE 2. 3, 6, 7,-9, 11,15) 62
яйцо рубленое g сыром и маионезом (ДИЕТЫ mB 9,11,15) 62
яйцо рубленое 0 зеленым салатом и маслом (ДИЕТЫ mE 2, 3, 8, 9, 11,15) 62
сыр с морковью и маслом (ДИЕТЫ mE 2, 3, 9, 11, 15) 63
первые блюда 64
рыбный бульон с саго и морковью (ДИЕТЫ mE 2, 4 В, 11, 15) 65
рыбный бульон с кукурузными хлопьями (ДИЕТЫ mE 2, 4В, 8, 11, 15) 65
бульон из рыбьих голов (ДИЕТЫ mE 2,9, и, 15) 65
бульон куриный с саго (ДИЕТЫ № 2, 4В, 11. 15)
суп рыбный с РИСОМ (ДИЕТЫ № 2, 4В, и, 15)
суп рыбный с консервированным зЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ (ДИЕТЫ № 2, 3, 9, 11. 15)
суп рыбный с маслинами и лимоном (ДИЕТЫ № 2, 3, 9, 11. 15)
солянка рыбная (ДИЕТЫ № 3, 8. 9. 11, 15) :
щи зеленые с рыбными фрикадельками (ДИЕТЫ № 2, 3,8.9,11.15)
щи зеленые с саго (ДИЕТЫ № 2, 6, 11.15)
щи зеленые из крапиАы с «геркулесом» (ДИЕТЫ к» 2, 6, 7I 10. п. 15)
овощной суп с рыбными фрикадельками (ДИЕТЫ кО % 3, 4В, 5, 6. 7. 8,9, 10, и. 15)
овощной суп с грибами (ДИЕТЫ kS 9, 11, 15)
овощной суп с «геркулесом» (ДИЕТЫ кО 2, 4В, 5, 6, 7,10, 11, 15)
суп картофельный с рыбными фрикадельками (ДИЕТЫ № 1, 27 4В, 5,10, 11, 45)
суп картофельный с манными клецками (ДИЕТЫ № 2, 3,4В, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 71
суп картофельный с кукурузными хлопьями (ДИЕТЫ кО 2, 3, 6, 7, 10, 11, 15) 72
суп картофельный с саго (ДИЕТЫ kS 2.3, 4В, 5. 6. 7, 10, 11.15) 72
суп из кабачков с овсяными хлопьями (ДИЕТЫ № 2,3.5. Б, 7. 10, 11, м5) 73
суп свекольный с овсяными хлопьями (ДИЕТЫ кГ 2,3, 4В, 5, 6, 7, 10, 11,15) 73
суп из зеленого горошка с крапивой (ДИЕТЫ кГ 2, 3,5, Б, 7, 10. ii, 15) 73
суп фасолевый с капустой (ДИЕТЫ №9,11,15) .. 74
суп фасолевый с кабачками (ДИЕТЫ кО 9, 11, 15) 74
суп полевой (ДИЕТЫ № и, 15) 74
суй ОВСЯНЫЙ на курином бульоне (ДИЕТЫ № 2, 3, 4В, 11,15) 75
суп из «геркулеса» с говяжьими фрикадельками (ДИЕТЫ № 2, 3, 4В, 5,6,7,10,11.15) 75
суп рисовый с рыбными фрикадельками (ДИЕТЫ кГ 2, 3, 4В, 5, 6, 7, 10,11, 15) 76
суп с грибами (ДИЕТЫ № 2, 3, 8 9, ii, 15)
суп молочный С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ й морковью {ДИЕТЫ № 1, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15)
суп молочный с ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И тыквой (ДИЕТЫ № 1, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15)
суп молочный с манными клецками (ДИЕТЫ № 1, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15)
суп молочный с пшеном и тыквой (ДИЕТЫ № 3, 5, 7, 10, 11, 15)
суп молочный с саго и тыквой (ДИЕТЫ № 1, 3, 5, 6, 7, ю, и, 45)
суп манный с тыквой и яблоками (ДИЕТЫ № 1, 2, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15)
суп с тыквой на рисовом отваре (ДИЕТЫ № 1, 2, 5, 6, 7, 10) ...
суп из протертых яблок на рисовом отваре (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5, 6, 7, 10)
суп из шиповника с сушеными вишнями (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5, 6, 7, 10)
суп из шиповника с черносливом (ДИЕТЫ kS 1, 2, 3, 5, 6, 7, 10)
суп из ягод терна, с яблоками (ДИЕТЫ № 4В, 7, 10, 11,15) 81
суп весенний кисло-сладкий (ДИЕТЫ № 2, 4В, 5, 7, 10, 11,15) 81
суп летний слуцкий (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5, 6, 7, 10) 81
суп-пюре из мойвы (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В,5, 6, 7, 10) 82
суп-пюре из кальмаров (ДИЕТЫ № 1, 2,4В, 5, 6, 7, 10) 82
суп-пюре из каши рисовой с говядиной (ДИЕТЫ № 1,2, 5, 6, 7, 10) 83
суп-пюре мясной на рисовом отваре (ДИЕТЫ № 1, 2,4В, 5, 6, 7, 10) 83
суп-пюре мясной на овощном отваре (ДИЕТЫ № 1, 2,5, 7, 10) .. 84
суп-пюре мясной на овсяном отваре (ДИЕТЫ л® 1, 2, 4В,5, 6, 7, 10, 11, 15) 84
суп-пюре из яблок на молочной смеси с гречневой мукой (ДНЕТЫ № 1, 2, 5, 6, 7, 10) 8s
суп-пюре из моркови на молочной смеси с гречневой мукой (ДИЕТЫ № 1, 2, 5, 6, 7, 10) 88
суп-гпоре из тыквы на молочной смеси с гречневой мукой (ДИЕТЫ № 1, 2, 5, 6, 7, 10) 85
суп-пюре из моркови на МОЛОЧНОЙ смеси с рисовой мукой (1, 2, 5, 6, 7/ 10) 86
суп-пюре из картофеля с рисовой мукой (ДИЕТЫ ль 1,2, 5, 6, 7, 10) 86
суп-пюре из урюка на рисовом отваре (ДИЕТЫ ль 1,2, Б, 6, 7, 10) 87
суп-пюре из моркови и зеленого горошка (ДИЕТЫ ль 1, 2, 5, 6, 7, 10) 87
суп-пюре из чернослива (ДИЕТЫ № 1, 2,5, 6, 7, 10) 87
свекольник холодный (ДИЕТЫ № 3,5, 6, 7, 10, 11, 15) 88
холодник с настоем шиповника (ДИЕТЫ ль 2, 3, 5, 6, 7,10, 11, 15) 88
окрошка фруктовая (ДИЕТЫ ль 3, 5, 6,10, 11) 89
суп рисовый слизистый с отваром граната (ДИЕТА ль 4В) 89
суп слизистый овсяный с грушевым отваром (ДН-ЕТА ль 4В) 89
суп слизистый овсяный с какао (ДИЕТА № 4В) 89
рыбные блюда 90
кнели рыбные из хека с творогом (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5,6. 7, 10) 91
суфле из мойвы с рисом (ДИЕТЫ 1,2, 4В, 5, 6, 7, 10) „ 91
тефтели рыбные паровые с рисом (ДИЕТЫ ль 1, 2, 4В, 5, 6,7, 10) 91
котлеты рыбные паровые с морковью (ДИЕТЫ ль 1,2, 4В, 5, 6, 7, 10) 92
пюре из хека. с картофелем (ДИЕТЫ ль 1, 2, 4В, Б, 6, 7, 10) 92
пюре из рыбы ледяной (ДИЕТЫ ль 1,2, 4В, 5, а 7, 10) 93
зразы из хека с овощами (ДИЕТЫ ль 2, 5, 6, 7, 9, 10, и) 93
рулет из кальмаров и хека с морковью (ДИЕТЫ ль 1,2, 4В, 5, 6, 7, 10, 11,15) 93
рулет из кальмаров и мойвы с капустой (ДИЕТЫ ль 2, 3, 7, 8, 9, 10, и,15) 94
рулет рыбный с тушеной капуст той (ДИЕТЫ ль 2, 3, 6, 7, 10, 11, 15) 94
оладьи из рыбь} ледяной (ДИЕТЫ № 2, 3. 11, 15) 95
котлеты рыбные (ДИЕТЫ №9, 11, 15) 95
биточки из кальмаров и мойвы (ДИЕТЫ ль 2, 3, 11, 15) 95
биточки из кальмаров с творогом (ДИЕТЫ ль 2, 8,9, 11, 15) 96
тефтели из хека (ДИЕТЫ ль 2, 3, 11, 15) 96
тефтели рыбные в маринаде (ДИЕТЫ №9,11,15) 97
котлеты рыбные с рублеными яйцами (ДИЕТЫ № 1, 2, 3,7, 10, 11, 15) 97
рыба в тесте (ДИЕТЫ № 2, 3, 11, 15) 97
рыба, фаршированная овощами (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 8, 11, 15) 98
рыба, запеченная в омлете (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 9гп, 15) 98
треска, запеченная с кабачками и сметаной (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 8, 9, и, 15) 98
котлеты из мойвы с творогом запеченные (ДИЕТЫ № 2,3, 4В, 5, Б, 7, 8, 10, 11,15) 99
рыба, запеченная в сметанном соусе с гренками (ДИЕТЫ № 2, 4В, 5, 6, 8, 11, 15) 99
хек с грибами под молочным соусом (ДИЕТЫ № 2, 3,11, 15) ... 100
сельдь, запеченная с картофелем (ДИЕТЫ № 2, 3,11, 15) ... 100
хек, фаршированный луком, яйцом и морковью (ДИГТЫ № 2, 3, 11, 15) 100
мойва, тушенная в белом вине и сметане (ДИЕТЫ №9,11,15) .. 101
мойва, тушенная с лимоном и луком (ДИЕТЫ № 2, 6, 9,11, 15) ... 101
рыба, -тушенная в кисло-сладком соусе с чесноком (ДИЕТЫ № 3, 9, 11, 15) 101
филе рыбы в кисло-сладком соусе (ДИЕТЫ № 2, 3, 9,11, 15) 102
филе рыбы в кисло-сладком соусе с огурцами (ДИЕТЫ № 3, 8, 9, 11, 15) 102
рыба, тушенная в яблочном соусе (ДИЕТЫ № 11, 15) 103
рыба, тушенная в сметане (ДИЕТЫ № 2, 3, 8, 9, 11, 15) 103
хек, тешенный в сметане с хреном (ДИЕТЫ № 9, 11,15) 103
рыба в молочном соусе (ДИЕТЫ № 2, 3,5, 6, 7, 11, 15) 104
хек, тушенный с луком (ДИЕТЫ № 9,11, 15)
рыба, тушенная в овощной заправке (ДИЕТЫ № 3, 6, 9,11) 104
филе рыбы, тушенное с картофелем (ДИЕТЫ № 2, 11,15) 104
рагу рыбное (ДИЕТЫ № 11, 15) .. 105
рыба пикантная (ДИЕТЫ № 9, 11, 15) 105
рыбные биточки в кляре (ДИЕТЫ № 11,15) 105
запеканка из кальмаров и хека с рисом (ДИЕТЫ М 2,5, 6. 7, (о, ii, 15)
поджарка до рыбы (ДИЕТЫ № и, 15)
«колбаски» рыбные (ДИЕТЫ № 2, 9, и,15)
рыба. запеченная с сыром (ДИЕТЫ № 2, 9, 11, 15)
рыба, запеченная с картофелем (ДИЕТЫ № 2, 3, 4В, 5, 7, 10, 11, 15)
блюда из мяьА и птицы
суфле из говядины с творогом (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5, 6, 7, 10)
мясное пюре с протертой гречневой кашей (ДНЕТЫ л 1, 2, 4В, 5, 6, 7, 10)
мясное пюре с протертыми кабачками (ДИЕТЫ FE 1, 2, 4В, 5, Б, 7, 10)
мясное пюре с протертой морковью и маслом (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5, 6, 7, 10)
мясные биточки с рубленым яйцом (ДИЕТЫ ль i, 2, 3, 4В,7, 9, 11, 15)
биточки из говядины с морковью (ДИЕТЫ лЙ 1, 2, 3, 4В, 5, 6, 7, 10, и. 15)
котлеты говяжьи с отварным картофелем (ДИЕТЫ kS 1, 2, 3. 4В, 5, 6, 7.10, 11, 15) 111
говядина с овощами, запеченная в сметане (ДИЕТЫ лЙ 2, 3, 5, 7, 10, 11,15) 111
говядина, тушенная в овощной заправке (ДИЕТЫ ль 2, 8, 9, и, 15) 111
говядина, тушенная с морковью (ДИЕТЫ № 2, 3, 8, и,15) 112
говядина любительская (ДИЕТЫ ль 3, 8, 11. 15) 112
говядина тушеная (ДИЕТЫ 2, 3, Б, 9, 11,15) 112
говядина, тушен-наяг в соусе с чесноком (ДИЕТЫ ль 9, 11,15) 113
говядина, запеченная с овощами (ДИЕТЫ лЙ 2, 3, 5,6, 7, 8, 9, 10, 11, 15)
из говядина, запеченная в сметанном соусе со свеклой (ДИЕТЫ ль 2, 3, 4В, 5, Б, 7, 8,10, 11, 15) 114
говядина, запеченная с картофелем и яйцом (ДИЕТЫ лЙ 2, 3, 4В, 5,6, 7, 8, 10, и, 15) 114
говядина в маринаде (ДИЕТЫ лЙ 2, 3,9, 11, 15) 114
говядина шпигованная (ДИЕТЫ 9,и, 15) 115
зразы из говядины с овощами (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,9, 10, 11. 15) 115
«огурчики» из куриного мяса (ДИЕТЫ №> 1. 2, 3, 5, 7. 10,15) 115
курица, тушенная в кисло-сладком соусе (ДИЕТЫ №2,3,9, 11, 15) 116
курица в домашнем соусе (ДИЕТЫ № 2, 3, 11, 15) 116
курица, тушенная в лимонном соусе (ДИЕТЫ № 2, 3, 11,15) 117
курица, тушенная в сметане (ДИЕТЫ № 2, 3, 4В, 9, 11, 15) 117
курица, тушенная в молочном соусе с морковью (ДИЕТЫ № 2, 3, 8, и,15) 118
курица, тушенная в овощной заправке (ДИЕТЫ № 3,9, и, 15) 118
курица, запеченная по-домашнему (ДИЕТЫ № 2, 3, 7,8, 9, 10. 11, 15) 118
курица, тушенная в вине с капустой (ДИЕТЫ № 9, 11,15) 119
оладьи из куриного филе с рисом (ДИЕТЫ №2, 11, 15) 119
цыпленок, тушенный с хреном и картофелем (ДИЕТЫ № 3, 11, 15) 119
индейка, тушенная в молочном соусе (ДИЕТЫ № 2. 3.ii, 15) 120
кролик по)домаш-нему (ДИЕТЫ № 2, 3,9. и, 15) 120
свинина, запеченная с яблоками (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 11,15) 120
котлеты свиные, жаренные в яйце (ДИЕТЫ № 2, 3, 9, 11,15) 121
свинина жареная, шпигованная морковью (ДИЕТЫ №8,9,11,15) 121
свинина, тушенная с овощами (ДИЕТЫ № 2, 3, 8, 9,11, 15) 122
бигос из говяжьего мяса (ДИЕТЫ № 3,9,11,15) 122
скоблянка из говяжьего мяса с черносливом (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 7, 10,11, 15) 122
голубцы с говяжьим мясом (ДИЕТЫ № 11, 15) 123
голубцы ленивые из рисовой каши с говядиной (ДИЕТЫ № ii, 15) 123
фасоль с тушеной говядиной (ДИЕТЫ № 11. 15) 124
свекольное рагу с мясом (ДИЕТЫ № 2,3. 4В, 5, 6, 7, 8, 11,15) 124
овощное рагу с говядиной (ДИЕТЫ № 2, 3,-7, 8, 10, 11, 15) 124
мясной рулет (ДИЕТЫ № 1, 2, 3, 4В, 5, 6,7, 9, 10, 11. 15) 125
мясной пирог (ДИЕТЫ л? 11, 15) 125
пюре из говяжьей печени с маслом (ДИЕТЫ № 2, 3, 8, 11,15) 125
котлеты из говяжьей печени (ДИЕТЫ №2. и, 15) 126
тефтели из печени с рисом (ДИЕТЫ № 2,11. 15) 126
печень, запеченная по-домашнему (ДИЕТЫ № и, 15) 126
печень, запеченная в сметане с сыром (ДИЕТЫ л» 9,11, 15) 127
печеночный паштет (ДИЕТЫ № 2, 8,11, 15) 127
блюда из муки, круп и макаронных изделий 128
запеканка вермишелевая с рыбой (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,10, 11, 15) 129
запеканка вер-ми-шелевая с говяжьей печенью (ДИЕТЫ № 2, 3, 11, 15) 129
лапшевник с яблоками (ДИЕТЫ № 2,5, 6, 7, 10. 11, 15) 129
запеканка вермишелевая с виш нями (ДИЕТЫ № 2, 5,6,7.10,11,15) 130
запеканка вермишелевая с черносливом (ДИЕТЫ №2,5,6,7,10,11,15) 130
вермишелевая запеканка с тыквой (ДИЕТЫ № 2, 5,6, 7, 10, 11, 15) 131
запеканка вермишелевая с морковью (ДИЕТЫ № 2,5, 6, 7, 10, 11, 15) 131
запеканка рисовая с отварным говяжьим мясом (ДИЕТЫ № 2, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 132
запеканка рисовая с кальмарами (ДИЕТЫ № 2, 5, 6,7. 10, 11, 15) 132
пудинг рисовый с тыквой и вареньем (ДИЕТЫ № 2, 5,6,7,10,11,15) 132
каша рисовая молочная с яблоками (ДИЕТЫ № 1, 5, 6,7, 10, и, 15) 133
рисовые котлеты с яблоками (ДИЕТЫ № 2, 6, 7, 10, 11,15) 133
рисовые биточки с творогом (ДИЕТЫ № 2, 6, 7, 10. и, 15) 134
зразы рисовые с яйцом (ДИЕТЫ № 2,7, 10, 11, 15) 134
запеканка манная с отварным говяжьим мясом (ДИЕТЫ № 2, 5, 6, 7,10, 11. 15) 135
запеканка манная с тыквой (ДИЕТЫ №2.3,5,6,7,10,11,15) 135
запеканка манная с черносливом (ДИЕТЫ № 1, 2, 3, 5,6, 7, 10, и, 15) 136
каша манная молочная с яблоками (ДИЕТЫ № 1, 3, Б, 6,7,10,11,16) 136
каша манная молочная с-тыквой (ДИЕТЫ № 1,3, 5, 6, 7,10, и, 15) 137
каша манная молочная с морковью (ДИЕТЫ № 1, 3;5, 6, 7, 10, 11, 15) 137
каша кукурузная с яйцом (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 7, 10, 11, 15) 137
запеканка из «геркулеса с отварным говяжьим мясом (ДИЕТЫ № 2.3, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 137
пудинг из «геркукулеса» с черносливом (ДИЕТЫ № 2,3.6.7.10.11.15) 138
пудинг из «геркукулеса» с тыквой (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,10, 11, 15) 139
пудинг из «герку-кулеса» с яблоками № 2, 3,5.6.7.10.11.15) 139
каша овсяная молочная с яблоками (ДИЕТЫ № 1, 5,6, 7, 10, 11, 15) 139
каша овсяная молочная с тыквой (ДИЕТЫ № 1, 2, 5, 6, 7,10, 11, 15) 140
каша овсяная молочная с морковью (ДИЕТЫ № 1, Б,6.7.10.11.15) 140
каша овсяная с грибами (ДИЕТЫ №2,11,15) 140
запеканка пшенная с отварным говяжьим мясом (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,10, и, 15) 141
запеканка пшенная с черносливом (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 141
каша пшенная с яблоками (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 11, 15) 142
каша пшенная с черносливом (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, и, 15) 142
каша пшенная молочная с морковью (ДИЕТЫ № 2, 3,6, 11, 15) 142
каша пшенная молочная с тыквой (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 11,15) 142
каша гречневая рассыпчатая с черносливом (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 143
каша гречневая молочная с морковью (ДИЕТЫ № 1,3, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 143
каша гречневая молочная с яблоками (ДИЕТЫ № u 3, 5, 6, 7, 10, 11. 15) 143
запеканка гречневая с отварным говяжьим мясом (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7, 10, и, 15) 144
блинчики с гороховым пюре (ДИЕТЫ № 2, и, 15) 144
блинчики с рыбой (ДИЕТЫ № 2, 3, 11. 15) 144
блинчики с моркоВЬЮ и яблоками (ДИЕТЫ № 2, 3, 11, 15) 145
печенье из толокна с орехами 145
печенье из толокна с творогом 145
печенье из толокна с голландским сыром 146
булочки из смеси «малютка» с орехами 146
булочки из смеси «малютка» с творогом 146
ореховое печенье 147 пирожки с яблоками 147
блюда из овощей и фруктов 148
запеканка карто фельная с рыбой (ДИЕТЫ n° 2, 3, 5, 6, 7,10, 11, 15) 151
запеканка картофельная с говяжьей печенью гДИЕТЫ № 3, 11, 15) 151
запеканка картофельная с морковью (ДИЕТЫ № 2, 3,5, 6, 7, 10, 11, 13) 152
оладьи картофельные (ДИЕТЫ n° 2, 3, 6,11, 15) 152
картофельники с молочным соусом (ДИЕТЫ № 2, 3,11, 15) 152
котлеты из картофеля с брынзой (ДИЕТЫ n° 2, 3, 6, и,15) .. 153
картофельные «огурчики» (ДИЕТЫ № 2. 3, 6, 11, 15) 153
зразы картофельные с отварным говяжьим мясом (ДИЕТЫ nT 2, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 153
зразы картофельные с творогом (ДИЕТЫ jsFE 2, 3, 5, 6, 7,10, и, 15) 154
зразы картофельные с яйцом и рыбой (ДИЕТЫ n° 2,3, 5, 6, 7,-10, 11,. 15) 154
кар1Рфельные зразы с грибами (ДИЕТЫ № 2, 3, 11, 15) 155
зразы картофельные с кальмарами (ДИЕТЫ n° 2, 3, 11,15) 155
картофельное суфле с мясом и рисом (ДИЕТЫ n° 1,-2,4В, 5, 6, 7, 10) 156
картофельное суфле с творогом (ДИЕТЫ n9 1, 2, 4В, 5,6, 7, 10) 156
картофель, запеченный в сметане с яйцом (ДИЕТЫ n° 2, 3, 6, 7, 10, 11,15) 157
запеканка капустная с отварным говяжьим мясом (ДИЕТЫ n°- 2, 3, 6, 7, 8,9.10.11.15) 157
пюре из капусты со сливочным маслом (ДИЕТЫ № 6, 7.8.9.10.11.15) 157
котлеты капустные с яблоками (ДИЕТЫ nZ 3, 7, 8, 9, 10,11, 15) 158
капуста, тушенная с яблоками (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 7, 8, 9,10, М; 15) г 158
пюре из цветной капусты с морковью (ДИЕТЫ 1,2, 5, 7, 10) 158
пюре из цветной капусты со сливочным маслом (ДИЕТЫ № 1, 2, 5, 7, 8,10) 159
цветная капуста в сметанном соусе (ДИЕТЫ 2, 3. 5,7, 8, 10, 11, 15) 159
котлеты из цветной капусты ДИЕТЫ № 2, 3, 7, 8, 10 160
кольраби, тушенная -в маринаде (ДИЕТЫ № 3, 6, 8, 9,15) 160
кольраби, тушенная с черносливом (ДИЕТЫ № 3, 56, 7, 8, 10, 11, 15) 161
кольраби, тушенная с яблоками (ДИЕТЫ № 3, 5, 6, 7, 8,10, ii, 15) 161
кольраби, тушенная со сметдной (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,8, 9, 10, 11, 15) 161
котлеты из кольраби (ДИЕТЫ № 3, 6,8,9,11,15) 162
запеканка овощная с отварным говяжьим мясом (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 7, 8,10, и, 15) 162
запеканка овощная с грибами (ДИЕТЫ №2,3.8,11,15) 162
пудинг овощной (ДИЕТЫ ль 2, 3, 6, 7,8,9,10,11,15) 163
рулет с тушеной капустой (ДИЕТЫ jsFE 2, 3, 6, 7, 8, 10, 11,15) 163
кабачковое пюре (ДИЕТЫ № 1, 2, Б. 6, 7,9, ю) .. 164
кабачки, тушенные в маринаде (ДИЕТЫ № 3, 6, 8, 11,15) 164
кабачки, тушенные в сметане (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,9, 10, 11, 15) 165
кабачки с рисом, тушенные в сметане (ДИЕТЫ 2» 5,6, 7, 10) 165
КАьАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МОРКОВЬЮ-И яблоками {ДИЕТЫ л 2,. 3, Б, 6, 7,8, 10, 11. 15) 165
кабачки, фаршированные треской и морковью (ДИ-ЁТЫ № 2, 3, 5, 6, 7, 8,10, 11, 15) 166
кабачки, запеченные в сметанном соусе с морковью (ДИЕТЫ № 2, 3, 5,6, 7, 8, 10, 11, 15) 166
свекольные котлеты (ДИЕТЫ № 2, 3, 6,7, 10, и, 15) 166
свекольные котлеты с творогом (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 7, 10,и. 15) 167
свекольное пюре с тыквой (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5, 6, 7, 10) тб7
свекла, тушенная с морковью и рисом (ДИЕТЫ № 1, 2, Б,6, 7, 10, и, 15) 168
свекла, фаршированная яблоками и творогом (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,10, ii, 15) 168
свекольное рагу (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,8, 10, п, 15) 168
пюре из моркови с орехами (ДИЕТЫ № 2, 10, и, 15)
морковное пюре с яблоками (ДИЕТЫ № 1, 2, 3, 4В, 5, 6, 7,10) 169
морковное пюре с черносливом (ДИЕТЫ № 1, 2, 3, 5, 6, 7,10) 169
морковь, тушенная с яблоками (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7, 10, 11,15) 170
зразы морковные с яблоками (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 7, 8, 10, 11,15) 170
оладьи морковные (ДИЕТЫ л» 2, 3, 6, 7,10, и, 15) 170
суфле из зеленого горошка с рисом (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5,6,7, 10) 171
пюре из зеленого горошка с майонезом (ДИЕТЫ № 2,3. 8, 9, 11, 15) 171
зеленый горошек тушеный (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 15) 171
зеленый горощёк, тушенный с луком и морковью (ДИЕТЫ лК 2, 3, 5, 6, 7,8, 10, и, 15) 172
помидоры, фаршированные овощами (ДИЕТЫ № 2, 3, 8, 9, 11. 15) 172
помидоры, фаршированные -яйцом (ДИЕТЫ № 3, 7, 8, 9, 10,и, 15) 172
овощное рагу (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 7г 8. 10,11, 15) 172
голубцы овощные (ДИЕТЫ № 2, 9, 11, 15) 173
пюре из тыквы (ДИЕТЫ м» 1, 2, 5, 6, 7, 10,11, 15) 173
оладьи из тыквы с яблоками (ДИЕТЫ № 2, 11, 15) 174
тыква, запеченная с яблоками и морковью (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7, 10. 11,15) 174
тыква, запеченная с орехами в сметане (ДИЕТЫ № 2, 7.8, 10, 11, 15) 174
пюре из груш и яблок (ДИЕТЫ № 1, 2,5, 6, 7, 10) 175
оладьи с яблоками и орехами (ДИЕТЫ nK 2, 11. 15) 175
яблоки. фаршированные орехами в сметане (ДИЕТЫ № 2, 3, 6, 7, 10, 11, 15) 175
яблоки, фаршированные творогом и морковью (ДНЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7, 10,11, 15) 176
чернослив, фаршированный творогом и орехами (дИЕТЫ № 2, и, 15) 176
фрукты под молочным соусом (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,10, 11, 15) 176
пудинг яблочный с молочной смесью (ДИЕТЫ № 1, 2,3, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 177
пудинг фруктовый (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7 10, 15)
морковно-яблочный пудинг (ДИ ЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 710, 11, 15)
пудинг из моркови, творога и яб лок (ДИЕТЫ № 1, 2, 3 5, 6, 7, 10, и, 15)
запеканка из тыквы с черносли вом (ДИЕТЫ № 2, 3, 5 6, 7, 10, 11, 15) 179
блюда из яиц и творога 180
творог с сахаром и протертой клубникой (ДИЕТЫ mE 1, 2, 5, 6, 7, 10, 11,15) 181
творог с протертой морковью (ДИЕТЫ № 1, 2, 3, 5, 6,7, 9, 10) 181
творог морковный (ДИЕТЫ mS 1, 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 15) 181
творог медовый с вареньем (ДИЕТЫ № 1, 2, 3, 5, 6, 7, 10,11. 15) 181
творожный крем (ДИЕТЫ я» 1, 2, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 15) 181
творожная паста цветная (ДИЕТЫ №2, 3,5,6,7, 10. и, 15) 182
творожная паста с яблоками (ДИЕТЫ mS 1, 2, 3, 5, 6, 7, 10) 182
творожная паста с орехами и медом (ДИЕТЫ № 2% DF 11, 15) 182
творожная запеканка с тыквой (ДИЕТЫ л? 2, 3, 5, 6, 7,10, и, 15) 182
творожная запеканка. с изюмом (ДИЕТЫ mS 2, 3, 5, 6, 7,10, 11, 15) 183
творожная запеканка с орехами (ДИЕТЫ mS 2, 3, 11, 15) 183
творожная запеканка с яблоками (ДИЕТЫ № 2, 3, 5,6, 7, j0. 11, 15) 184
творожная запеканка с черносливом (ДИЕТЫ 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15) 184
творожник (ДИЕТЫ mS 2, 3, 6, 7 8, 9, 10,11, 15) 184
творожник с яблоками (ДИЕТЫ мь 2,3, 6, 7, 10, 11, 15) 185
творожник со свеклой (ДИЕТЫ №2, 3,6, 7, 10. 11, 15) 185
сыр морковный (ДИЕТЫ № 2, 3, 5, 6, 7,10. 11, 15) 185
сырники из творога и картофеля (ДИЕТЫ mS 2, 3, 5, 6, 7,10.11,15) 186- 177 178 178
гренки с сыром (ДИЕТЫ-л 11. ]5) 186
твсщожный торт (ДИЕТЫ ш 2, 3, 11. 15) 186
сметанный крем (ДИЕТЫ № 6. 11, 15) 186
омлет с яблочным пюре (ДИЕТЫ 1,2, 6. и, 15) 187
яичные биточки с сыром (ДИЕТЫ № 2,3,6,7,11,15) 187
омлет с сыром (ДИЕТЫ м 2д 9, 11) 187
напитки 188
настой шиповника с лимоном (ДИЕТЫ № 2, 3, 4 В, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 15)
настой из ягод терна (ДИЕТЫ № i, 2, 4В, 5, 6, 7, 9. 10, 11, 15) 189
рябиновый напиток (ДИЕТЫ № 2, 4В,5, 9, 10, и, 15) 189
напиток из цветков и листьев земляники и шиповника (ДИЕТЫ № 1, 2, 3. 4 В, 5, 6. 7,9, 10. ii, 15) 189
лимонный напиток (ДИЕТЫ № 2, 4В,5. 6, 7, 9, 10. 11, 15) 190
кисель из урюка(ДИЕТЫ № 1, 2, 4В, 5,6,7,10,11,15)
кисель из яблок на овсяном отваре (ДИЕТЫ n1 1, 2,4 В, 5, 6, 7) 190
компот из чернослива и яблок (ДИЕТЫ № 1, 5. 6, 7) 191
желе из настоя шиповника (ДИЕТЫ № 1, 2. 5, 6, 7. 10, и,15) 191
желе из ягод терна (ДИЕТЫ № 1, 2, 4В,-5. 6, 7, 9, 10, 11, 15) 191
желе из свекольного сока (ДИЕТЫ № 1, 2. 4В, 5, 6, 7. 1q,11, 15) 192
желе из настоя урюка (ДИЕТЫ № 1,2, 4В, 5, 6. 7, 10, 11. 15)
желе из лимона (ДИЕТЫ № 2, 4В, 5, 6, 7,9, 11, 15)
желе из кизилового сока (ДИЕТЫ № 2, 4В, 5, 6, 7, 10, u, 15) 193
желе из черной смородины (ДИЕТЫ j6 1, 2, 5, 6, 7, 10. ii,15) 193
вишня в желе, (ДИЕТЫ № 2, 5, 6, 10, 15) 193

 

 

НА ГЛАВНУЮТЕКСТЫ КНИГ БКАУДИОКНИГИ БКПОЛИТ-ИНФОСОВЕТСКИЕ УЧЕБНИКИЗА СТРАНИЦАМИ УЧЕБНИКАФОТО-ПИТЕРНАСТРОИ СЫТИНАРАДИОСПЕКТАКЛИКНИЖНАЯ ИЛЛЮСТРАЦИЯ

 

Яндекс.Метрика


Творческая студия БК-МТГК 2001-3001 гг. karlov@bk.ru