СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие 3
Агротехника цветочных растений открытого и закрытого грунта 5
Тема 1. Выращивание однолетних цветочных растений в открытом грунте посевом семян 5
Тема 2. Выращивание, однолетних цветочных растений в открытом грунте рассадой 11
Тема 3. Выращивание двулетних цветочных растений 17
Тема 4. Выращивание многолетников, зимующих в открытом грунте 20
Тема 5. Выращивание и использование в озеленении флоксов 23
Тема 6. Выращивание многолетников, не зимующих в открытом грунте 30
Тема 7. Выращивание гладиолусов 39
Тема 8. Подготовка луковиц тюльпанов и нарциссов для выгонки 47
Тема 9. Выращивание вечнозеленых кустарников в оранжереях 51
Тема 10. Особенности выращивания роз в оранжереях 54
Тема 11. Выращивание гвоздики ремонтантной 58
Тема 12. Особенности выращивания горшечных промышленно-длительных культур 52
Тема 13. Выращивание горшечных травянистых растений 67
Тема 14. Изучениережимов выращивания растений в защищенном грунте 70
Тема 15, Определение площади закрытого грунта, необходимой для выращивания промышленно-длительных культур 72
Семена основных цветочных культур 75
Тема 16. Морфологические признаки семян 75
Тема 17, Типы плодов 82
Тема 18. Условия, необходимые для прорастания семян. Посевные качества семян 85
Тема 19. Сортовые качества семян 89
Тема 20, Особенности агротехники семеноводческих посевов 92
Тема 21. Апробация семеноводческих посевов и ознакомление с документацией сортового посевного материала 95
Подготовка семян к посеву 100
Тема 22. Значение размера семян и группировка их по крупности 100
Тема 23. Влияние намачивания и подсушивания семян на их прорастание 104
Тема 24, Протравливание семян 105
Тема 25, Стратификация и скарификация семян 108
Тема 26. Дражированне и обработка семян парафином 111
Тема 27. Естественные способы вегетативного размножения луковичных 117
Тема 28. Размножение порослыо 119
Тема 29. Размножение почками возобновления 126
Тема 30. Размножение делением 127
Тема 31. Размножение листовыми черенками 131
Тема 32. Размножение зелеными черенками 133
Тема 33. Размножение полуодревесневшнми черенками 136
Тема 34. Значение субстрата 140
Тема 35. Способы увлажнения 145
Тема 36. Температурный режим 148
Тема 37. Размножение отводками 150
Тема 38. Окулировка 152
Тема 39. Прививка улучшенной копулировкой 156
Тема 40. Прививка кактусов 160
Методика разработки технологических карт 163
Тема 41. Выращивание астры китайской на семена 163
Тема 42. Культура роз в закрытом грунте 167
Тема 43. Выгонка нарциссов 167
Тема 44. Закладка клумбы бегонией семперфлорецс 170
Цветочное оформление
Тема 45, Использование декоративных -растений в зеленом строительстве 172
Тема 46. Подбор цветочных растений для оформления парков и скверов 177
Тема 47. Подбор цветочных растений для озеленения внутри кварталов и улиц 182
Тема 48. Составление проекта цветника и перенесение проекта в натуру 187
Тема 49. Основы аранжировки. Составление разных букетов 194
Тема 50. Составление композиций из срезанных и горшечных цветов. Оформление подарочных корзин 200
Тема 51. Оформление интерьера промышленных предприятий, учреждений, Домов культуры 208
Тема 52. Оформление цветочных магазинов, выставок. Создание зимнего сада 214
Приложения 218
ОДОБРЕНО УЧЕНЫМ СОВЕТОМ ГОСУДАРСТВЕ Н НО ГО КОМИТЕТА СССР ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБРАЗОВАНИЮ В КАЧЕСТВЕ УЧЕБНОГО ПОСОБИЯ ДЛЯ СРЕДНИХ СЕЛЬСКИХ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ УЧИЛИЩ
В учебном пособии даны лабораторно-практические работы по основным разделам цветоводства. Значительное место отведено изучению способов размножения цветочных растений, составлению проектов озеленения, устройству различных форм цветочных насаждений, составлению букетов, оформлению корзин, озеленению помещений. Включены также работы по апробации семеноводческих посевов, составлению документации сортового семенного материала.
АГРОТЕХНИКА ЦВЕТОЧНЫХ РАСТЕНИЙ ОТКРЫТОГО И ЗАКРЫТОГО ГРУНТА
Все цветочные растения по биологическим свойствам и хозяйственным. качествам делят на растения открытого и закрытого грунта, которые, в свою очередь, подразделяют на группы (см. схему).
ТЕМА 1
ВЫРАЩИВАНИЕ ОДНОЛЕТНИХ ЦВЕТОЧНЫХ РАСТЕНИЙ ~ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ ПОСЕВОМ СЕМЯН
Вводные пояснения. В зависимости от срока зацветания после посева однолетники можно разделать на три группы.
1. Летники, зацветающие через 7 — 9 недель после посева. Чаще всего их выращивают посевом семян непосредственно в открытый грунт на постоянное место. При этом растения не только зацветают, но и дают вызревшие семена (мак ширли, алиссум, календула). Поэтому летники первой группы можно выращивать посевом семян в грунт как для декоративного эффекта, так и для получения вызревших семян.
2. Летники, зацветающие через 10 — 12 недель после посева (горошек душистый, скабиоза, львиный зев, сальпиглоссис). Растения этой группы можно выращивать посевом в грунт для’получения декоративного эффекта во второй половине лета и для поздней срезки. На семена их лучше выращивать рассадным способом.
3. Летники, зацветающие через 13 — 14 недель после посева. При посеве семян в открытый грунт в благоприятных погодных условиях они могут зацвести, но вызревших семян, как правило, не дают (лобелия, сальвия, петуния бахромчатая). Поэтому их выращивают только рассадным способом для получения как цветов, так. и семян.
Для выращивания рассады необходимы теплицы, парники, посевные и пикировочные ящики и т. п., что значительно увеличивает стоимость цветов. Опытная станция цветоводства ТСХА рекомендует проверенный в течение ряда лет способ выращивания летников посевом семян непосредственно в открытый грунт. При этом они прекрасно развиваются, имеют темную листву, крепкие цветоносы, хорошо развитую корневую систему, меньше поражаются болезнями и вредителями, более стойко переносят неблагоприятные погодные условия в тёчение вегетационного периода.
Подготовка почвы под летники как при выращивании их рассадным, так и безрассадным способом одинаковая; осенью участок перепахивают на глубину 20 — 25 см, весной боронуют, затем проводят планировку поверхности механизированным способом, а небольшие площади выравнивают граблями с одновременной выборкой корней сорных растений и прочего мусора. Затем размечают гряды, рабатки, делянки и т. д. проводят бороздки глубиной 1 — 1,5 см (для мелких семян — портулак, львиный зев — 0,5 см) и высевают семена.
После посева бороздки мульчируют перегноем или торфяной крошкой, если нет мульчирующего материала,. заравнивают той же землей (посевы мелких семян уплотняют дощечкой или трамбовкой).
Семена можно высевать под зиму, в три срока весной и даже зимой.
Подзимний посев проводят в конце октября — начале ноября, после первых морозов, чтобы семена не наклюнулись. Почву и бороздки подготавливают заранее. Высеянные семена засыпают рыхлой мульчей.
Зимний посев проводят при глубине снежного покрова 15 — 20 см, что в средней полосе нашей страны наблюдается обычно в конце декабря — начале января. При этом семена гарантированы от преждевременного набухания и прорастания. В снегу делают бороздки глубиной 3 — 4 см, высевают семена н засыпают их непромерзшей мульчей.
Весной снег около семян с мульчей тает быстрее и они постепенно опускаются на грунт. Смыва семян и сбивания рядков весенним паводком, как правило, не наблюдается.
Растения подзимних и зимних посевов зацветают на несколько дней раньше, чем высеянные весной.
Ранневесенние посевы проводят как только поспеет почва, т. е. приблизительно в конце апреля. Средневесенние — в первой половине мая, поздневесенние — во второй половине мая.
Ранневесенний срок посева наиболее благоприятный: растения лучше развиваются, чем при более поздних сроках, и меньше подвергаются различным механическим повреждениям, чем при подзимних и зимних посевах. Однако не все летники можно высевать ранней весной, так как всходы некоторых из них (цинния, настурция, целлозия, бальзамин, мирабилис, вербена, портулак) погибают от поздних весенних заморозков.
В средне- и поздневесенние сроки семена высевают в хорошо пролитую землю или после дождя.
При появлении у всходов первых настоящих листьев посевы прореживают так, чтобы растения не стесняли друг друга. Одновременно проводят прополку и рыхление почвы. Второе (последнее) прореживание проводят через 2 недели после первого, при этом дают окончательные расстояния в зависимости от биологических особенностей данной культуры.
Дальнейший уход за летниками включает поливы, подкормки, прополки, удаление (на цветниках) отцветших цветков и соцветий (если в этом есть необходимость).
В производстве однолетники высевают лентами шириной 1 м. Расстояние между лентами 50 см, между строчками в ленте — 20 см, в строчке после окончательного прореживания (в среднем) — 15 — 20 см. При более загущенном выращивании летники зацветают на 5 — 7 дней раньше, но при этом быстрее отцветают и завязывают семена.
Среди летников наиболее часто безрассадиым способом, т. е. посевом непосредственно в открытый грунт, выращивают календулу.
Календула (ноготки) относится к семейству Астровые. Растение неприхотливое, высотой 45 — 70 см. Соцветие — корзинка, махровое или полумахровое, как правило, состоит из язычковых цветков желтой или оранжевой окраски (у старых, немахровых сортов только внешний ряд состоит из язычковых цветков, а вся середина — из трубчатых). Культивируют крупноцветковые сорта с соцветиями 8 — 12 см в диаметре: Оранжевый Шар, Радио, Сенсация и др.
Цветет календула с июня до морозов, легкими заморозками не повреждается. Размножают ее семенами,
которые вйсевают непосредственно в грунт в конце апреля — начале мая (для более раннего, цветения в начале — середине апреля в рассадники). Молодые сеянцы хорошо переносят пересадку.
Для позднеосеннего цветения посев проводят в июне. Однако если своевременно удалять отцветшие соцветия, июньский срок можно исключить, так как рас- тения цветут до морозов.
К почве календула нетребовательна. Отзывчива на удобрения. Для подкормок применяют как навозную жижу, так и раствор полных минеральных удобрений. Предпочитает солнечное местоположение.
Используют календулу в массовых посадках (рабатках, клумбах, массивах), выращивают на балконах в ящиках и на срез.
KOHEЦ ФPAГMEHTA КНИГИ
|
