Необходимость издания справочника розничных цен на продовольственные товары давно назрела.
Отсутствие в торговой сети подробного прейскуранта розничных цен, особенно на продовольственные товары, затрудняет осуществление тщательного контроля за соблюдением магазинами розничных цен со стороны широких кругов покупателей и общественных организаций.
Наличие в торговой сети справочника с подробным перечислением розничных цен на основные продовольственные товары дает кроме того возможность осуществления лучшего контроля торговыми инспекторами правильного калькулирования розничных цен, устанавливаемых торговыми базами и калькуляторами торгов.
Выпускаемый справочник поможет правильному установлению розничных цен и даст возможность быстро разоблачить пробравшихся в торговый аппарат жуликов, повышающих розничные цены и тем самым обворовывающих покупателей.
Идя навстречу многочисленным запросам торговых работников и общественных инспекторов, Управление Торговли гор. Москвы выпускает настоящий справочник в расчете, что наличие прейскуранта розничных цен во всей торговой сети поможет наиболее полно осуществить контроль за соблюдением советских цен на продовольственные товары.
Управление Торговли гор. Москвы убедительно просит все замечания и предложения по настоящему справочнику сообщать по адресу: г. Москва, Б. Комсомольский пер., 2/8.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 3
I. Хлебопродукты:
Мука 5
Крупа 7
Макаронные изделия 8
Хлеб и хлебо-булочные 11
II. Бакалейные товары:
Сахар 24
Чай 25
Соль 27
Специи 28
Кофе натуральное 29
III. Кондитерские изделия:
Моск, кондитерск. ф-ка им. Марата 30
Моск, кондитерск. ф-ка им. Бабаева 32
Моск, кондитерск. ф-ка «Красный Октябрь» 35
Моск, кондитерск. ф-ка «Ударница» 46
Моск, кондитерск. ф-ка Моссельпром 49
Моск, кондитерская ф-ка «Рот Фронт» 54
Моск, кондитерск. ф-ка «Большевик» 59
Главхлеб 68
1-й Моск. Трест. Главхлеб 73
Моск. Госуд. Трест Хлебопекарной промышленности 73
Все предприятия Наркомпищепрома СССР 75
Кондитерск. произв. Главконсерва 81
Кондитерск. произв. ф-ки № 1 Мосплодоовощторга 82
Кондитерск. произв. Моск. Коне. Расф. з-да Союззаготплодоовощь 86
Кондитерск. произв. Хлебозавода ЦТПО НКВД в Москве 86
Кондитерск. произв. Пищевого комбината Мосвоенторга 86
Кондитерск. произв. Московского треста Глав. Упр. Столовых, Ресторанов и Кафе 87
Кондитерск. произв. Моск. Объедин. Столовых 88
Кондитерск. произв. ф-ки детск. пит. им. Бельского 89
Кондитерск. произв. ф-ки-кухни № 5 з-да «Динамо» 89
Кондитерск. производства ф-ки кухни № 7 Киевского треста столовых 89
Кондитерск. произв. Моск. Треста Ресторанов 90
Кондитерск. произв. Московск. Треста Ресторанов ЦПК и О им. Горького 90
Кондитерск. произв. Моск. тортснабторга 91
Кондитерск. произв. Фрунзенского райсовета 92
Кондитерск. произв. Первомайского промтреста 93
Кондитерск. произв. Моск. Гастроном, маг. N1 94
Кондитерск. произв. Моск. Треста «Ларек» 94
Кондитерск. Главмясо 94
Кондитерск. произв. Главхладопрома 94
Предприятия, Мособкоопинсоюза. 95
Предприятия Мособлпищепромсоюза 96
1-я Ленинградская кондитерск. ф-ка им. Самойловой 99
2-я Ленинградская кондитерск. ф-каНКПП РСФСР 105
3-я Ленинградская кондитерск. им. Микояна 109
4 я Ленинградская кондитерск.ф-ка НКПП РСФСР 114
5-я Ленинградская кондитерск.ф-ка НКПП РСФСР 117
6-я Ленинградская кондитерск.ф-ка НКПП РСФСР 119
Харьковская кондитерск. ф-ка «Октябрь» 122
Киевская кондитерск. ф-ка им. К. Маркса 131
Мороженое 137
IV. Молоко и молочные продукты:
Молоко и молочно-кислые 140
Масло животное 142
Сыр 143
V. Яйцо 147
VI. Масло растительное 149
VII. Маргарин 152
VIII. Мясо и мяспродукты
Мясо 154
Колбасные изделия и копчености 159
Диэтические и лечебн. препараты 165
Птица 166
Животные жиры 170
IX. Рыботовары 172
X. Консервы 244
XI. Мыло хозяйственное 265
Свечи 267
Продажа мелким оптом 268
Средняя зарплата по отраслям в 1937 г.:
1.В крупной промышленности — 231 руб.
5.В строительстве — 224 руб.
6.Совхозы, коопхозы и др. сельхозпредприятия — 140 руб.
9.Железнодорожный транспорт — 227 руб.
20.Научно-исследовательские учреждения — 302 руб.
22.ВУЗы и ВТУЗы — 336 руб.
28.Учреждения здравоохранения — 189 руб.
31.Управление центральное-общее и ведомственное (СССР и союзных республик) — 427 руб.
36.Сельсоветы — 144 руб.
38.Судебные учреждения и юридическое обслуживание населения — 252 руб.
ВСЕГО — 208 руб.
|