ОТВЕТ. В данное время, на конец 2011 года, на русском рынке представлена только одна фирма, производящая сифоны и сопутствующие товары. Это Содастрим (Израиль).
Сразу оговоримся: материальной выгоды от приобретения сифона вы не получите. Газировка, купленная в магазине, и произведённая дома обойдутся вам примерно одинаково.
Другое дело, если таскать воду из магазина тяжело, заказывать в интернете с доставкой вы стесняетесь, а водопроводную воду подвергаете заморозке, ионизации и прочим колдовским манипуляциям, — вот тогда сифон полностью оправдает ваши ожидания.
Делать газировку с содастримовском аппарате проще простого.
Наливаете в специальную пластиковую (1 литр) или стеклянную (700 гр.) бутылку вашу чудодейственную воду, закрываете в сифоне и пару раз по паре секунд давите на рычаг. Специальной кнопкой выпускаете излишек газа, открываете, готово. А если на улице жара, а водичка со льда, ледяная, а в холодильнике стоят в рядок фирменные содастримовсеие пластиковые бутылочки с сиропами, и вам хочется всех одновременно, жизнь ваша удалась.

Одного газового баллона, который стоит около 1,5 тыс.руб., хватает на 50-60 литров. Потом можно купить новый, отдав пустой, за половину этой суммы. Бутылочка сиропа, которые все очень вкусные и бодрят, стоит рублей триста. Если цифры такого порядка вас не пугают, смело покупайте сифон (со стеклянной бутылкой лучше), пару газовых баллонов, все сиропы, какие только будут, и наслаждайтесь.